- Producent: Società Agricola Acetomodena
- Inhoud: 100ml
- Smaak: Medium zoet met lichte aciditeit
- Toepassing: Groenten, salades, wit vlees, gegrilde vis, garnalen, ...
Omschrijving:
Balsamicoazijn (5 jaar). Medium vloeibaar.
Mix van gekookte druivenmost en balsamico uit Modena. De balsamico werd jaarlijks overgeheveld in een eikenhouten vat gedurende vijf jaar.
- Gekookte druivenmost
- Wijnazijn
- Aceto Balsamico di Modena IGP
Bevat sulfieten.