Nieuw
Zwarte sjalot 60gr.
Zwarte sjalot 60gr.
  • Merk: UMANI
  • Producent: UMAMI
  • Inhoud: 60gr
  • Smaak: Zoete balsamico- en fruitsmaak met aangename zure toets.
Omschrijving:

 Zwarte sjalot, gefermenteerde Italiaanse sjalot 60gr. ( 3 à 4 stuks )

Umami zwarte sjalot is een gastronomisch product dat is afgeleid van Italiaanse sjalotten, door gebruik te maken van een rijpingsproces dat gekoppeld is aan temperatuur- en vochtigheidscontrole gedurende ongeveer een maand. Dankzij dit proces krijgt de sjalot een donkere kleur en een zachte textuur, een zoete, balsamico- en fruitsmaak, samen met een aangename zure toets, wat de heilzame eigenschappen en de verteerbaarheid bevordert.